Kókuszgolyók

 Posted in Sütemény receptek

Hozzávalók:

  • 15 deka porcukor
  • 15 deka kókuszreszelék
  • 15-20 deka darált keksz
  • 1-2 evőkanál rum
  • tej
  • zselécukor
  • izlés szerint kókuszreszelék, kakaó vagy kristálycukor

Elkészítés:
A porcukrot összekeverjük a kókuszreszelékkel, keksszel, rummal és annyi tejjel, hogy ne túl puha massza legyen. Kis golyókat formázunk belőle, közepükbe zselécukrot nyomunk, majd kókuszreszelékbe, kakaóba vagy kristálycukorba forgatjuk őket.

Hasonló receptek:

  1. Kókusz golyó A háztartási kekszet ledaráljuk, majd hozzáadjuk a cukrot, a kakaót és a vajat. A meggybefőtt levét összekeverjük a rumaromával, és...
  2. Ördögpirulák A hozzávalókat összedolgozzuk annyi darált keksszel, hogy gyúrható, lágy massza legyen. Golyókat formálunk belőle és meghempergetjük őket a reszelt csokoládéban...
  3. Csokoládés szalámi A zselés cukrot kis darabokra vágjuk. A margarint kikeverjük a cukorral, majd a kókuszreszelék kivételével hozzáadjuk a többi hozzávalót és...
  4. Mozart golyó A hozzávalókat egy tálban összegyúrjuk, majd golyókat csinálunk belőle úgy, hogy mindegyik golyó közepébe egy meggyet teszünk. A golyókat kristálycukorba...
  5. Citromos kókuszkarika Serpenyőben 10 dkg kókuszreszeléket zsiradék nélkül aranybarnára pirítunk, majd kihűtjük. A citrom héját lereszeljük, levét kifacsarjuk. A porcukrot a kókuszreszelékkel,...
  6. Beigli Egy tálba vagy gyúrótáblára helyezve a lisztet a zsiradékkal elmorzsoljuk, majd a langyos tejben oldott élesztővel, a tojások sárgájával, a...
  7. Kókuszos szelet A hozzávalókat jól kikeverjük, majd zsírozott, lisztezett tepsiben megsütjük. Krém készítése: a hozzávalókat felmelegítjük, majd amikor folyóssá válik, belekeverjük a...
  8. Házi tejcsokoládé A tejet felmelegítjük, majd feloldjuk benne a cukrot. Langyosra hűtjük, majd elkeverjük benne a tejport és a kakaót. Végül hozzáadjuk...
  9. Karácsonyfa 25 dkg mézet 12 dkg cukorral, 7 dkg vajjal, 6 dkg sertészsírral, 1 evőkanál tejjel, lassan felmelegítünk, összedolgozunk, majd hidegre...
  10. Mákos Beigli A tészta elkészítése A tejhez hozzáadjuk az élesztőt, és elkeverjük benne. A lisztet keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a vajat vagy margarint,...