Hozzávalók:
- 12 deka margarin
- 6 tojás
- 12 deka cukor
- 1 vaníliás cukor
- 12 deka darált dió
- 5 evőkanál liszt
- kb. 1 l magozott meggy
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk, majd a sárgáját a cukorral, vaníliás cukorral és margarinnal kikeverjük. Beleszórjuk a diót és a lisztet, majd a tojások habbá vert fehérjét is hozzáadjuk, és elkeverjük. A meggyet beleforgatjuk, majd egy kivajazott tepsibe simítjuk, és forró sütőben megsütjük.