Hozzávalók:
- 25 deka liszt
- 3 deka margarin
- 20 deka porcukor
- 1 tojás
- 2 evőkanál méz
- 1 dl tej
- késhegynyi szódabikarbóna
- Máz:
- 20 deka margarin
- 15 deka porcukor
- 10 deka kakaó
- 8 evőkanál tej
- 1/2 dl rum
- kókuszreszelék
Elkészítés:
A hozzávalókat jól kikeverjük, majd zsírozott, lisztezett tepsiben megsütjük.
Krém készítése: a hozzávalókat felmelegítjük, majd amikor folyóssá válik, belekeverjük a rumot, és hagyjuk kihűlni. A tésztát háromszögekre vágjuk, majd megforgatjuk a mázban és a kókuszreszelékben.