Baracklepény

 Posted in Sütemény receptek

Hozzávalók:

  • 15 deka margarin
  • 20 deka porcukor
  • 3 tojás
  • 18 deka liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 kg meghámozott, kimagozott kajszibarack
  • 12 deka fahéjas vagy vaníliás cukor

Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk. A margarint a porcukorral és a tojások sárgájával habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és végül a tojások kemény habbá vert fehérjét. Margarinnal kikent tepsibe öntjük, és tetejére fektetjük a kajszibarackokat, magházukkal lefelé. Tetejét meghintjuk a fahéjas vagy vaníliás cukorral, és forró sütőbe toljuk, de a tüzet mérsékeljük sütés közben. A tepsiben hagyjuk kihűlni.

Hasonló receptek:

  1. Meggyes lepény A tojásokat szétválasztjuk, majd a sárgáját a cukorral, vaníliás cukorral és margarinnal kikeverjük. Beleszórjuk a diót és a lisztet, majd...
  2. Szilvás szelet A szilvákat kimagozzuk, és négybe vágjuk. A margarint kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral, majd egyesével belekeverjük a tojások...
  3. Sárgabarackos lepény A barackokat leforrázzuk, héját lehúzzuk, kettévágjuk, és kimagozzuk. A tojásokat szétválasztjuk. A cukrot a margarinnal és a tojások sárgájával kikeverjük,...
  4. Csokoládés sütemény A vajat habosra kikeverjük, egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, majd a csokoládét, rumot, lisztet és cukrot. A tojások fehérjét habbá...
  5. Tiramisu A Marcarponét összekeverjük a porcukorral és a tojások sárgájával. A fehérjét kemény habbá verjük, majd apránként összekeverjük a Mascarponéval. A...
  6. Diós csiga A tejben felfuttatott élesztőt a liszttel és a vajjal jól összedolgozzuk, majd kb. 20 percig kelni hagyjuk. Ezután pedig jó...
  7. Piskótatekercs A tojásokat szétválasztjuk. A cukrot elkeverjük a vaníliás cukorral, a lisztet a szódabikarbónával. A tojások fehérjét habbá verjük, majd kanalanként...
  8. Mézes tekercs A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját a mézzel, vaníliás cukorral, sütőporral és kakaóval habosra keverjük. Utána hozzáadjuk a lisztet és a...
  9. Püspökkenyér A mandulát és a gyümölcsüket apróra daraboljuk, és egy kis lisztet keverünk hozzá. A tojásokat a cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk...
  10. Beigli Egy tálba vagy gyúrótáblára helyezve a lisztet a zsiradékkal elmorzsoljuk, majd a langyos tejben oldott élesztővel, a tojások sárgájával, a...