Mézes tekercs

 Posted in Sütemény receptek

Hozzávalók:

  • 6 tojás
  • 15 deka méz
  • 1 vaníliás cukor
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 3 deka kakaó
  • 8 deka liszt
  • Krém:
  • 1 adag gesztenyemassza
  • 10 deka vaj

Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját a mézzel, vaníliás cukorral, sütőporral és kakaóval habosra keverjük. Utána hozzáadjuk a lisztet és a 6 tojás keményre vert habját. Papírral bélelt nagy tepsire öntjük, és megsütjük. Amikor megsült, nedves konyharuhára borítjuk és feltekerjük.

Krém készítése: a gesztenyemasszát a vajjal kikeverjük, majd ezzel töltjük meg a tekercset.

Hasonló receptek:

  1. Piskótatekercs A tojásokat szétválasztjuk. A cukrot elkeverjük a vaníliás cukorral, a lisztet a szódabikarbónával. A tojások fehérjét habbá verjük, majd kanalanként...
  2. Kókuszos szelet A hozzávalókat jól kikeverjük, majd zsírozott, lisztezett tepsiben megsütjük. Krém készítése: a hozzávalókat felmelegítjük, majd amikor folyóssá válik, belekeverjük a...
  3. Karácsonyi fatörzs 8 egész tojást 25 deka porcukorral, meg egy vaníliás cukorral habüstbe öntünk, és habverővel gőz fölött verjük. míg kemény, habos...
  4. Baracklepény A tojásokat szétválasztjuk. A margarint a porcukorral és a tojások sárgájával habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és végül...
  5. Meggyes lepény A tojásokat szétválasztjuk, majd a sárgáját a cukorral, vaníliás cukorral és margarinnal kikeverjük. Beleszórjuk a diót és a lisztet, majd...
  6. Citromos szelet A hozzávalókból tésztát gyúrunk, majd ötfelé osztjuk, és egyforma nagyságúra nyújtjuk. Külön megsütjük őket. (190 fok, 10 perc) Krém készítése:...
  7. Mézes puszedli A hozzávalókat összegyúrjuk. Kis gombócokat formázunk, zsírozott, lisztezett tepsibe rakjuk, és közepes hőmérsékleten megsütjük....
  8. Püspökkenyér A mandulát és a gyümölcsüket apróra daraboljuk, és egy kis lisztet keverünk hozzá. A tojásokat a cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk...
  9. Egyszerű ünnepi édesség A hozzávalókat összedolgozzuk. 3-4 mm vastagra kinyújtjuk, majd tetszés szerint különböző formákkal kiszúrjuk. Egy sütőlemezt kivajazunk, majd a süteményeket előmelegített...
  10. Kuglóf A tojássárgákat a kristálycukorral kikeverjük, lassan csöpögtetve hozzáadjuk a vizet, olajat, és elkeverjük. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, és a...