Lecsós pizza

Hozzávalók:

  • 2 db kész, elősütött pizzatészta
  • 1 doboz (15 dkg-os) vagdalthúskonzerv
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 zöldpaprika
  • 1 paradicsom
  • 1/2 dl paradicsomlé
  • 10 deka reszelt sajt
  • 2 evőkanál olaj
  • 1-1 mokkáskanál rozmaring, kakukkfű és oregano
  • só, bors

Elkészítés:
A vagdalthúst apróra vágjuk, majd az olajon megpirítjuk. Sóval és a fűszerekkel ízesítjük. Hozzáöntjük a paradicsomlevet, lefedjük, majd 10 percig forraljuk. Közben a zöldségeket vékonyan felszeleteljük.
A paradicsomos húst a pizzákra kenjük, majd a zöldséget is rátesszük. Végül rászórjuk a sajtot, és előmelegített sütőben megsütjük.