Grillezett burgonya

 Posted in Köret receptek

Hozzávalók:

  • személyenként 2-3 db közepes burgonya
  • 5 deka vaj
  • 10 deka sonka
  • 15-20 deka reszelt sajt
  • só, bors

Elkészítés:
A burgonyát héjában megfőzzük. A sonkát felaprítjuk, hozzákeverjük a reszelt sajtot és borssal ízesítjük. A megfőtt burgonyákat meghámozuk, az egyik oldalukat kicsit bevágjuk, majd beletöltjük a sajtos sonkát, egy kis szelet sajttal betakarjuk, olvasztot vajat öntünk rá, majd grillsütőben 15 percig sütjük.

Hasonló receptek:

  1. Vajas burgonya A burgonyát felkockázzuk, majd megpároljuk. A petrezselymet felaprítjuk, majd vajon kicsit megpároljuk, és a burgonyához keverjük....
  2. Burgonyafelfújt A burgonyát héjastul puhára főzzük. Utána héját lehúzzuk, majd összenyomjuk. A szalonnát felkockázzuk, majd zsírját kisütjük, majd kiszedjük a zsírból....
  3. Gyömbérpüré A burgonyát és répát meghámozzuk, és apróra vágjuk, majd sós vízben 10 percig főzzük. A gyömbért is megpucoljuk, majd a...