Hozzávalók:
- 20 deka vaj
- 20 deka porcukor
- 5 tojás
- 10 deka darált mák
- 16 deka liszt
- reszelt citromhéj
- 1/4 kg magozott meggy
Elkészítés:
A vajat kikeverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a tojásokat. Belekeverjük a mákot, a lisztet és a citromhéjat. Egy tortaformát kizsírozunk, és kilisztezünk, majd a tészta 2/3 részét beletöltjük. A meggyet rászórjuk, majd ráöntjük a maradék tésztát. Előmelegített sütőben, 35-40 percig sütjük. vaníliás porcukorral megszórva tálaljuk.