Visne ekmegi (cseresznyés pirított kenyér)

 Posted in Sütemény receptek

Hozzávalók:

  • 50 deka kimagozott cseresznye
  • 1 citrom reszelt héja
  • 8 szelet szikkadt kenyér
  • 1 kis darab fahéj
  • 3 deka vaj
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 10 deka cukor
  • 2 evőkanál víz

Elkészítés:
A cseresznyét összekeverjük a cukorral, citromhéjjal, fahéjjal és vízzel, majd felfőzzük.
A vajat felforrósítjuk, a kenyérszeleteket megpirítjuk benne, majd egy tűzálló tálba tesszük. Amikor a cseresznye már sűrű, ráöntjük a kenyérre. Előmelegített sütőben megsütjük, majd megvárjuk, amíg kihűl. Szeletelve, vaníliás cukorral meghintve tálaljuk.

Hasonló receptek:

  1. Tiramisu A kávét összekeverjük a rummal. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a cukorral, vaníliás cukorral és citromhéjjal kikeverjük, majd hozzáadjuk a...
  2. Klafuti A sütőt 200 °C-ra melegítjük elő, kivajazott sütőformát veszünk elő. A cseresznyét bő folyóvízben átmossuk és lecsöpögtetjük. Kimagozzuk, cseresznyepálinkát adunk...
  3. Cseresznyés rétes A réteslapokat egyenként megkenjük olvasztott vajjal, majd egymásra fektetjük őket. A cseresznyét összekeverjük a dióval, zsemlemorzsával, fahéjjal és porcukorral, majd...
  4. Beigli Egy tálba vagy gyúrótáblára helyezve a lisztet a zsiradékkal elmorzsoljuk, majd a langyos tejben oldott élesztővel, a tojások sárgájával, a...
  5. Püspökkenyér A mandulát és a gyümölcsüket apróra daraboljuk, és egy kis lisztet keverünk hozzá. A tojásokat a cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk...
  6. Ananászos rizs Az ananász húsát kivájjuk, felkockázzuk, majd a cukorral és vízzel sűrűre főzzük. A vajat felforrósítjuk, megfűszerezzük, majd megpirítjuk rajta a...
  7. Szilvás kevert tészta A szilvát megmossuk, eltávolítjuk a magját, majd a fél szilvákat is ketté vágjuk. A sütőt előmelegítjük 175 °C-ra, a sütőformát...
  8. Sárgabarack-felfújt A barackot kettévágjuk, magját kiszedjük, majd egy kivajazott tepsi aljába terítjük. Rászórjuk a vaníliás cukrot, majd ráöntjük a tojás, tejszín...
  9. Tiramisu A Marcarponét összekeverjük a porcukorral és a tojások sárgájával. A fehérjét kemény habbá verjük, majd apránként összekeverjük a Mascarponéval. A...
  10. Meggyes lepény A tojásokat szétválasztjuk, majd a sárgáját a cukorral, vaníliás cukorral és margarinnal kikeverjük. Beleszórjuk a diót és a lisztet, majd...