Narancsos gyűrűk

Hozzávalók:

  • 15 deka margarin
  • 10 deka cukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 narancs reszelt héja
  • 1 tojás
  • 15 deka liszt
  • 3 deka étkezési keményítő
  • 10 deka durvára vágott mandula
  • Máz:
  • 15 deka porcukor
  • 1/2 dl narancslé

Elkészítés:
A margarint kikeverjük a cukorral és vaníliás cukorral. Belekeverjük a narancshéjat, a tojást. A liszthez hozzáadjuk a mandulát és a keményítőt, majd lassan összedolgozzuk a margarinos masszával. Nyomózsákba töltjük, majd csillag formájú kinyomóval egy kivajazott sütőlemezre kis gyűrűket nyomunk.
180 fokra előmelegített sütőben 13 perc alatt megsütjük.
A mázhoz a porcukrot elkeverjük a narancslével, majd bekenjük vele a süteményeket.