Bomba-jó torta

 Posted in Torta receptek

Hozzávalók:

  • 1 db készen vett piskótatekercs /vagy sütjük/
  • Töltelékhez:
  • 150 gr vaj vagy margarin
  • 100 gr porcukor
  • 4 tojás sárgája
  • 2 evőkanál rum vagy málnaszörp
  • A bombához:
  • 5 tojás sárgája
  • 120 gr cukor
  • 2 vaníliás cukor
  • 1 mk őrölt fahéj
  • 2 púpozott evőkanál kakaó
  • 2,5 dl tej
  • 100 gr étcsokoládé
  • 15 gr zselatin
  • 2,5 dl tejszín
  • kevés rum

Elkészítés:
Ezt a parádés tortát két menetben készítjük el. A kész, vagy magunk sütötte piskótatekercset vékonyan megkenjük a krémmel: 1./ a vajat habosra keverjük a cukorral, egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, végül a rumot (ha gyerekek is esznek belőle, akkor a málnaszörpöt). Szorosan feltekerjük, alufóliába csomagoljuk, és éjszakára hűtőbe tesszük.

Második menet,

Hasonló receptek:

  1. Rokokó torta A tojásokat kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a kakaóval elkevert lisztet és felolvasztott vajat. Tortaformában megsütjük, amikor kész, tetejét kicsit...
  2. Csokoládétorta A hozzávalókból tésztát keverünk, amit az alján megzsírozott formában közepes lángon 40 percig sütünk, ha kihűlt 3 részre vágjuk és...
  3. Csokoládétorta (24 szeletes) A cukrot a tojásokkal kikeverjük, majd kanalanként hozzáadjuk a kakaóval elkevert lisztet és az olvasztott vajat. Kivajazott, kilisztezett tortaformába simítjuk,...
  4. Szilvia torta Első tészta készítése: a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét a cukorral felverjük, majd hozzáadjuk a sárgáját és a többi hozzávalót. Kikent,...
  5. Gesztenyetorta A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét habbá verjük, majd hozzáadjuk a sárgáját, a cukrot, a réteslisztet és 5 dkg olvasztott, langyos...
  6. Dobostorta A tojásokat szétválasztjuk, majd a sárgáját kikeverjük a porcukorral. Felváltva belekeverjük a lisztet és a tojás habját. A vajat felolvasztjuk,...
  7. Könnyű torta mazsolával A mazsolát beázatjuk a rumba, az egyik narancs sárga héját lereszeljük, a másikét vékony csíkokban lehámozzuk, majd fél dl vízben...
  8. Szilveszteri diótorta A tésztához valókat összegyúrjuk, és tepsiben megsütjük. Ha kihűlt, óvatosan lecsúsztatjuk róla, és három lapba vágjuk. A kakaóport a cukorral...
  9. Tojáslikőr torta Fogunk egy keverőtálat, beletesszük a tojássárgáját, és a porcukorral habosra verjük. Belerakjuk a zsemlemorzsát, a margarint, a mogyorót, a keménnyé...
  10. Túró torta Fogunk egy keverőtálat, beletesszük a túrót, a vajat, a cukrot, a tojássárgáját és a vanillincukrot. Az egészet jó alaposan összekeverjük....