Címke: zsályalevél

A rozmaringot és a zsályát beáztatjuk az olajba. A gomba szárát eltávolítjuk, az almát héjastul kockákra vágjuk, majd mindkettőre citromlevet csorgatunk. A zöldségeket meghámozzuk, a paprikát felkockázzuk, a cukkinit, kukoricát és a póréhagymát vastagabb karikákra vágjuk. A húsokat is kockákra, a kolbászt karikákra vágjuk. Az aszalt szilvát és a gomba szárait a baconszalonnába csomagoljuk.
Végül tetszés szerinti sorrendben nyársra húzzuk a hozzávalókat, az olajjal megkenjük, majd grillen megsütjük. Gyakran forgassuk meg őket.

A hagymát felkarikázzuk, majd 2 evőkanál olajon megpirítjuk. A csirkemájat kis kockákra vágjuk, majd a zsályalevéllel együtt a hagymára tesszük. Jól megpirítjuk, majd felszeleteljük a gombát, és azt is hozzáadjuk. Sóval, borssal megszórjuk, és még egy kicsit pirítjuk. A paradicsomot a tésztára rakjuk, rátesszük a csirkemájas-gombás ragut, majd rászórjuk a sajtot. Előmelegített sütőben, 220 fokon 20-25 percig sütjük.