Zöldbabsaláta

Hozzávalók:

  • 40 deka zöldbab
  • 4 deka vöröshagyma
  • 1 evőkanál ecet
  • cukor
  • olaj

Elkészítés:
A zöldbabot megfőzzük. A vöröshagymát felaprítjuk, majd az ecettel és cukorral összekeverjük. Ráöntjük a zöldbabra, majd hűtőbe tesszük. Tálaláskor ízlés szerint meglocsoljuk olajjal.