Címke: mazsola

Az almák héját leszedjük, kimagozzuk őket, majd fogunk egy reszelőt, és a sárgarépával együtt egy tálba reszeljük. A reszelék tetejére citromlevet locsolunk, majd állni hagyjuk kb. 10 percig. Tíz perc elteltével beleszórjuk a mazsolát, és hozzáadjuk a mézet. A salátát 4 részre osztjuk, tálba tesszük, majd a tetejükre ráöntjük a joghurtot. Végül megszórjuk őket dióval, és már kínálhatjuk is.