Flambírozott banán

Hozzávalók:

  • 4 banán
  • 3 deka vaj
  • 0,5 dl rum
  • 2 evőkanál porcukor

Elkészítés:
A banánok héját lehúzzuk, majd hosszában kettévágjuk őket. Felforrósítjuk a vajat, majd a banánszeletek mindkét oldalát 2 percig sütjük benne. Utána porcukorral megszórjuk, rálocsoljuk a rumot, és meggyújtjuk.
Égve kínáljuk.