Tiroli almás rétes

Hozzávalók:

  • 30 deka vajas tészta
  • 15 deka porcukor
  • 1 gramm fahéj
  • 5 deka morzsa
  • 10 deka dió
  • 2 deka mazsola
  • 1 kg reszelt alma
  • 1 tojás sárgája

Elkészítés:
A tésztát kinyújtjuk, megszórjuk a morzsával, megtöltjük, mazsolás, cukros, fahéjas, diós almával, és a tészta széleit behajtjuk. Két vékonyabb tésztacsíkkal csiga formát helyezünk a tésztára, és megsütjük.