Hozzávalók:
- 3 kis kefir
- 3 pohár liszt /kefires doboz a méret/
- 2 pohár cukor
- 1 pohár olaj
- 2 pohár /10 dkg/ kókuszreszelék
- 1 1/2 kávés kanál szódabikarbóna
- 3 kávés kanál kakaópor
Elkészítés:
Összekeverve forró sütőbe 25 perc után tűpróba, hogy a közepe is átsült-e, majd tovább sütöm még. Ketté vágva ha meghűlt krémpudinggal, (csoki v. vanilia) vagy lekvárral kenem meg és még a tetejét is.