Tojássaláta sok zsázsával

 Posted in Saláta és öntet receptek

Hozzávalók:

  • 10 deka füstölt sonka
  • 1 evőkanál tárkonyecet
  • 8 tojás
  • 2,5 dl majonéz
  • 1 evőkanál csípős mustár
  • 25 deka zsázsalevél
  • só, bors

Elkészítés:
Miután a tojásokat keményre főztük, és héjukat leszedtük, négy részre szeljük őket. A sonkát vékony csíkokra vágjuk, és hozzáadjuk a tojásokhoz. Ezután a megtisztított zsázsaleveleket is a tojáshoz és a sonkához adjuk. A mustárt és a majonézt összekeverjük, hozzáadjuk az ecetet, és sóval, borssal fűszerezzük. A salátát tálakba tesszük, majd a majonézes keveréket a tetejükre rakjuk. Tálalás előtt behűtjük őket!

Hasonló receptek:

  1. Snidlingmártás A metélőhagymát megtisztítjuk, majd apróra vágjuk. A majonézt és a joghurtot összekeverjük, majd belekeverjük a többi hozzávalót. Beleforgatjuk a metélőhagymát,...
  2. Fürjtojássaláta A tojásokat keményre főzzük, héját leszedjük, majd kettévágjuk. A paprikát felcsíkozzuk, a hagymát felkarikázzuk, a salátát kis darabokra tépjük, majd...
  3. Csirkemellsaláta A húst felcsíkozzuk, a szőlőszemeket kettévágjuk, és magjait kiszedjük. A narancs héját lehámozzuk, a hártyát is lehúzzuk, majd felkockázzuk. A...