Címke: tofu

Tofu al chilindron

Aprítsuk fel a zöldségeket és vágjuk fel 2 cm-es kockára a tofut. Hirtelen megsütjük a brokkolit, a fokhagymát és a hagymát, olíva olajon egy átmelegedett serpenyőben. Adja hozzá a kínai gombát, majd jól keverje össze, és végül adja hozzá a tofut. Főzze pár percig. Engedjük fel a kukoricalisztet egy pohárvízzel. Adja hozzá a szója szószt és a kukoricalisztet, és ízlés szerint sózza. Főzze 10 percig alacsony lángon. Melegen tálalja.