Hozzávalók:
- 2 tonhalszelet
- 1 paradicsomkonzerv
- oregano
- olívaolaj
- 15 deka sovány reszelt sajt
- sómentes fűszerkeverék
Elkészítés:
A paradicsomot leszűrjük. A halat tepsibe tesszük, fűszerezzük, majd beborítjuk a paradicsommal. Rászórjuk a sajtot, meghintjük olívaolajjal, majd lefedve előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten megsütjük. Végül megpirítjuk a tetejét.
Rizzsel tálaljuk.