Címke: túrósajt

Pikáns karfiol

A karfiolt alaposan megmossuk, szétszedjük, és puhára főzzük. A hagymát felaprítjuk, majd olajon megpároljuk. A leveskockát 2 dl vízzel elkeverjük, majd a hagymára öntjük. Hozzáadjuk a sajtot, és felfőzzük. Egy tűzálló tálat kikenünk, az aljába terítjük a karfiolt, majd ráöntjük a sajtot mártást. Előmelegített sütőben 10 percig sütjük.
Felaprított metélőhagymával megszórva tálaljuk.