Hozzávalók:
- 1 db kész piskóta tortalap
- 20 deka vaj
- 20 deka porcukor
- 50-60 deka málna
- 2 tasak gyümölcszselé por
Elkészítés:
A vajat a porcukoral kikeverjük. 10-15 dkg málna levét kipréseljük, majd a vajhoz öntjük, és addig keverjük, míg krém lesz belőle.
A piskótát kettévágjuk, az egyik lapot megkenjük a krémmel, majd a másik lapot a tetejére tesszük. A tetejét málnával rakjuk ki, majd leöntjük az elkészített zselével. Hogy ne folyjon le a szélén, tegyük kapcsos tortaformába, vagy sütőpapírból csináljunk peremet a torta köré.