Hozzávalók:
- 8 nagy alma
- 15 deka darált dió
- 2 tojásfehérje
- 2 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
Az almákat meghámozzuk, kettévágjuk, magházát kiszedjük. A tojásfehérjét a cukorral habbá verjük, majd beleforgatjuk a diót. A habot az almákba töltjük, tűzálló tálba tesszük, és megsütjük.