Hozzávalók:
- 20 deka savanyú káposzta
- 15 deka fehér szőlő
- 15 deka kék szőlő
- 1 sült, kicsontozott csirke
- 2 evőkanál szójaszósz
- 1 evőkanál hársméz
- csipet őrölt gyömbér
Elkészítés:
A savanyú káposztából kinyomkodjuk a levét, majd apróra szeljük fel, és egy tálba tesszük, ahol hozzáadjuk a szőlőket és a vékony csíkokra felszeletelt csirkét. Végül beleöntjük a mézet, és beletesszük a gyömbért, majd a hűtőben állni hagyjuk, és így tálaljuk.