Hozzávalók:
- 1 l tej
- 1 kk. só
- 10 deka rizs
- 6 deka mazsola
- 2 dl tejszín
- 10 deka cukor
- 5 deka darált dió
Elkészítés:
A lobogó tejbe belekeverjük a rizst, és megsózzuk. Lassú tűzön fél órát főzzük. Hozzáadjuk a mazsolát, cukrot, és tejszínt, és még kb. negyed órát főzzük.
Hidegen, dióval megszórva tálaljuk.