Címke: méz

A hozzávalókat összegyúrjuk. Kis gombócokat formázunk, zsírozott, lisztezett tepsibe rakjuk, és közepes hőmérsékleten megsütjük.

A sütőt előmelegítjük. A muffin formákat kivajazzuk, vagy papírral kibéleljük.
Összekeverjük a lisztet a szódabikarbónával, a sóval és a fűszerkeverékkel. A tojásokat habosra keverjük a cukorral, belekeverjük az olajat, majd a reszelt almát és a sütőtökpürét is. A kapott masszához hozzákeverjük a lisztes keveréket, majd a muffin formákba kanalazzuk.
Összekeverjük a ¼ csésze cukrot a vajjal és a liszttel, majd ezzel a keverékkel megkenegetjük a muffinok tetejét.
15-20 percig sütjük. (tűpróba!)

A hozzávalókat jól kikeverjük, majd zsírozott, lisztezett tepsiben megsütjük.

Krém készítése: a hozzávalókat felmelegítjük, majd amikor folyóssá válik, belekeverjük a rumot, és hagyjuk kihűlni. A tésztát háromszögekre vágjuk, majd megforgatjuk a mázban és a kókuszreszelékben.