Tejszínes csirke

Hozzávalók:

  • 1 kg-os csirke
  • 2,5 dl csirkeleves
  • 1 kk. pirospaprika
  • 2,5 dl tejszín
  • 2 fej vöröshagyma
  • 10 deka olaj

Elkészítés:
A csirkét feldaraboljuk és sóval ízesítjük, majd az olajban párolt hagymát rátesszük és paprikát szórunk rá. Amikor kicsit megpirult, felöntjük a levessel és 1 órán át pároljuk. Végül tejszínt öntünk rá és tálaljuk.