Az alábbiakban összegyűjtöttük a népszerűbb ételkészítési módokat. Ha nem tudod, mit takar a Pékné módra vagy éppen a Hawaii, akkor jó helyen jársz. Íme:
- Bakonyi módra: tejfölös, tejszínes, gombás mártás pirospaprikával
- Dubarry módra: kelvirág gratin mártással, sajttal bevonva és megsütve
- Erdészné módra: ha húsétel, akkor mellé erdei gomba jár, a köret burgonya pirított gombával és húsos szalonnával, vajas pecsenyelével leöntve.
- Eszterházy módra: vadasszerű mártással, julienre vágott párolt zöldségek
- Hawaii módra: általában ananásszal és sajttal sült, húsos ételek
- Holstein módra: tükörtojással tálalva
- Jóasszony módra: ha húsétel, akkor császárszalonnás, hagymás, gombás, zöldborsós ragu kíséri, ha hal, akkor tejszínes gombamártás
- Kertészné módra: vegyes zöldséggel tálalva
- Kijevi módra: szerecsendióval és sajttal ízesített fűszervajjal töltve, majd kirántva
- Lyoni módra: szeletekre vágott, lisztbe forgatott és bő olajban ropogósra sütött hagymával tálalt étel
- Magyaróvári: a natúrszelet pirított gombával, sonkával, sajttal borítva, majd grillben átsütve
- Orly módra: sörtésztába mártva és kisütve
- Párizsiasan: lisztbe és felvert tojásba egyszer bundázva
- Pékné módra: hagymával és burgonyával együtt sütőben sütve
- Parasztosan: szalonnával és hagymával, általában burgonyával is készített étel
- Pekingi módra: a kínai konyha jellegzetessége, édes-savanyú ízek együtt jellemzik
- Provanszi (provence-i) módra: majoránna, kakukkfű, rozmaring és fokhagyma keverékével ízesített
- Vasi mód: fokhagymás tejben áztatott (pácolt) hús paprikás lisztben megforgatva, majd kisütve
- Wellington: bélszín esetén gombapéppel leveles tésztában megsütve, Madeira-mártással tálalva