Hozzávalók:
- 1 kg nyers gyümölcs
- 20 deka krémsajt
- 1 dl tejföl
- 1 citrom
- porcukor
- pirított mandulaszilánkok
Elkészítés:
Mossuk meg a citromot, töröljük szárazra, majd a héját reszeljük le, s a levét csavajukd ki. A sajtot keverjük össze a tejföllel, a citrom levével és héjával, valamint egy kis porcukorral. A gyümölcsöt tisztítsuk meg, vágjuk kisebb darabokra, s öntsük rá a mártást. Tálalás előtt be kell hűteni. A tetejére szórjunk mandulát.